Hızlı bilgiler
- •Ergenlikte büyüme hızının artmasıyla besin ihtiyaçları yükselir.
- •Kalsiyum ve demir, bu dönemde üzerinde özellikle durulan besin ögeleridir.
- •Öğün atlama ve düzensiz beslenme bu yaş grubunda sık görülür.
- •Beden algısıyla ilgili kaygılar bu dönemde ortaya çıkabilir; destek gerekebilir.
Ergenlik, büyüme hızının bebeklikten sonra en yüksek olduğu dönem. Bu, besin ihtiyaçlarında belirgin bir artış anlamına geliyor.
Bu yazıda bu dönemin beslenme açısından öne çıkan başlıklarını ele alıyoruz.
İhtiyaçlar neden artıyor?
Ergenlik döneminde boy uzaması hızlanır, kas ve kemik kütlesi artar, hormonal değişimler gerçekleşir. Bu süreçlerin tamamı besin ögesi gerektirir.
Enerji, protein, kalsiyum, demir ve çinko bu dönemde ihtiyacı artan besin ögeleri arasında sayılır.
BÖLÜM ÖZETI
Ergenlik, büyüme hızının yüksek olduğu bir dönemdir. Enerji ve çeşitli besin ögelerine olan ihtiyaç bu dönemde artar.
Öne çıkan besin ögeleri
| Besin ögesi | Bu dönemdeki önemi |
|---|---|
| Kalsiyum | Kemik kütlesinin oluşumuyla ilişkilendirilir |
| D vitamini | Kalsiyum kullanımıyla ilişkilidir |
| Demir | Büyüme ve kan yapımıyla ilişkilendirilir |
| Protein | Kas ve doku gelişiminde rol oynar |
| Çinko | Büyüme süreçleriyle ilişkilendirilir |
Bitkisel beslenen ergenlerde demir ve B12 vitamini, ayrıca değerlendirilmesi önerilen besin ögeleri arasındadır.
Bu yaş grubuna özgü zorluklar
Ergenlik döneminde beslenme düzenini zorlaştıran birkaç etken var: okul ve sosyal programın yoğunluğu, öğün atlama alışkanlığı, dışarıda beslenme sıklığının artması ve akran etkisi.
Bu etkenlerin çoğu doğrudan kontrol edilemez. Evde erişilebilir seçenekleri düzenlemek, bu dönemde uygulanabilir yaklaşımlardan biri.
BEDEN ALGISI VE DESTEK
Ergenlik, beden algısıyla ilgili kaygıların sık ortaya çıktığı bir dönemdir. Yeme davranışında belirgin değişiklik, aşırı kısıtlama veya beden görünümüyle ilgili yoğun kaygı fark ederseniz, vakit kaybetmeden bir hekime veya ruh sağlığı uzmanına başvurmanızı önemle öneririz.
Sporla ilgilenen ergenler
Düzenli spor yapan ergenlerde enerji ve besin ihtiyacı daha da artar. Bu grupta beslenme planının bir uzmanla oluşturulması özellikle önerilir.
İnternette bulunan yetişkinlere yönelik spor beslenmesi önerileri, gelişim dönemindeki bireyler için uygun olmayabilir.
Ergenlik dönemindeki beslenme için bir hekime veya diyetisyene danışmanızı öneririz.
Sorumluluk reddi: Bu içerik genel bilgilendirme amaçlıdır; tıbbi tavsiye, tanı veya tedavi önerisi yerine geçmez. Ergenlik dönemindeki beslenme planı için hekime veya diyetisyene başvurunuz. Yeme davranışında belirgin değişiklik, aşırı kısıtlama veya beden algısıyla ilgili yoğun kaygı fark ederseniz vakit kaybetmeden bir sağlık profesyoneline başvurunuz.
Kaynaklar
Bu yazı aşağıdaki kaynaklardan derlenmiştir. Özgün araştırmaların tamamına kaynak bağlantıları üzerinden ulaşabilirsiniz.
- Türkiye Beslenme Rehberi (TÜBER) - T.C. Sağlık Bakanlığı
- Dietary Reference Values for nutrients - EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies
- Adolescent nutrition - World Health Organization
İlgili yazılar
Günlük protein ihtiyacı neye göre belirlenir?
Protein ihtiyacı herkes için aynı değil; hesaplama yöntemi standart olsa da sonuç kişiden kişiye değişir.
Kas kütlesi ve protein alımının rolü
Kilo değişimi süreçlerinde kas kütlesinin korunması, beslenme literatürünün üzerinde en çok durduğu başlıklardan biri.
Okul çağında atıştırmalık seçimi
Ara öğünler çocuk beslenmesinin göz ardı edilen ancak toplamda önemli bir bölümünü oluşturuyor.
Hygge Journal içerikleri genel bilgilendirme amaçlıdır. Sağlık beyanı, tanı veya tedavi önerisi niteliği taşımaz; bireysel beslenme kararları için sağlık profesyoneline danışılmalıdır. Yazılar özgün özet niteliğindedir; kaynak makalelerin metinleri kopyalanmaz.